طرز تهیه سالاد لبو با پنیر
این هم سالاد لایه‌ای لبو با پنیر که هم طرز تهیه ساده‌ای دارد و هم خیلی خوشمزه و قشنگ است. سالاد لبو با پنیر را هم میتوان به تنهای برای پیش غذا و هم در سینی مزه سرو کرد.
برای: ۴ نفر
- ۴ عدد چغندر متوسط
- پنیر فتا خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
- ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ریحان تازه
چغندرها را با ۲ پیمانه آب بپزید. وقتی کمی خنک شدند، پوست لبو‌ها را بکنید و به ضخامت ۱ سانیمتر حلقه کنید.
در یک کاسه‌ٔ کوچک، روغن زیتون و سرکه بالزامیک را مخلوط کنید و حلقه‌های لبو را در این مخلوط بغلطانید تا کاملا آغشته شوند.
لا به لای حلقه‌های لبو، پنیر فتا بگذارید تا به شکل لبوی کامل دربیایند. سپس باقیماندهٔ مخلوط بالزامیک و روغن را روی آنها بریزید و با ریحان تزیین کنید. سالاد لایه‌ای لبو و پنیر آمادهٔ سرو می‌باشد.
توجه: هرگونه استفاده از عکسها بدون اجازه کتبی از نویسنده وبلاگ ممنوع می باشد و پیگرد قانونی دارد.
این غذا رو درست کردید؟ یادتون باشه که ازش عکس بگیرید و منو در اینستاگرام تگ کنید و دنبال کنید.
شاید غذاهای لیست شده زیر براتون جالب باشه
