طرز تهیه املت کالباس و پنیر
تنوع املتها خیلی زیاد هست و این املت پنیر و کالباس یک ایده آسون برای یک صبحانه کامل هست. نکته خوب این املت این هست که میتونید هر چیز دیگه رو جایگزین کالباس یا پنیر بکنید، برای مثال قارچ سرخ شده یا سبزیجات.
برای: ۲ نفر
- ۴ عدد تخم مرغ
- ۵ ورقه کالباس از هر نوعی که دوست دارید
- ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
- ۱ پیمانه پنیر ماتزارلا رنده شده
- نمک و فلفل به میزان لازم
تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید. نمک و فلفل اضافه کنید و کاملا هم بزنید.
روغن را در یک ماهیتابه نچسب متوسط روی شعله ملایم داغ کنید. تخم مرغ همزده را در ماهیتابه بریزید و پخش کنید. صبر کنید تا خودش را بگیرد ولی خیلی سفت نشود.
نصف پینر را روی نصف تخم مرغ سفت شده بریزد و کالباس را روی آن بچینید. سپس باقیمانده پنیر را روی کالباس بریزید.
حالا نیمهٔ خالی را روی نیمهٔ پرشده برگردانید.
املت را به آرامی به یک ظرف مناسب منتقل کنید و سرو کنید.
توجه: هرگونه استفاده از عکسها بدون اجازه کتبی از نویسنده وبلاگ ممنوع می باشد و پیگرد قانونی دارد.
این غذا رو درست کردید؟ یادتون باشه که ازش عکس بگیرید و منو در اینستاگرام تگ کنید و دنبال کنید.
شاید غذاهای لیست شده زیر براتون جالب باشه
