Cooking and Cooking, Recipe and Cooking Blog
Sisters Fashion Store
Stay In Touch
Facebook  Pinterest  Twitter  Instagram  Telegram
Pinterest
Join my Telegram Channel
Telegram

طرز تهیه گواکامولی

گواکامولی

گواکامولی یا دیپ آووکادو یک دیپ مکزیکی است که هم طعم بسیار خوبی دارد و هم به سادگی تهیه میشود. گواکامولی را میتوان در کنار انواع غذا‌های مکزیکی به عنوان سس آووکادو و یا به عنوان پیش غذا همراه با چیپس سرو کرد.

برای: ۳ نفر

مواد لازم
  •   ۲ عدد آووکادو رسیده
  •  ۴ قاشق غذاخوری گشنیز تازه ریز خرد شده
  •  ۲ قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده
  •   ۱/۲ پیمانه گوجه فرنگی ریز خرد شده
  •  ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
  •  نمک به مقدار لازم
  •  فلفل هالوپینو یا فلفل سیاه به مقدار زیاد
طرز تهيه

ابتدا آووکادوها را از وسط نصف کنید. هسته ها درآورید و پوست آنها را بکنید.

گواکامولی

با یک چنگال اووکادوها را کاملا له کنید.

گواکامولی

سپس پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. گواکامولی را حدود ۳۰ دقیقه در یک ظرف در بسته در یخچال بگذارید تا طعم و مزه بهتری بگیرد. دیپ آووکادو آماده سرو میباشد.

توجه: هرگونه استفاده از عکسها بدون اجازه کتبی از نویسنده وبلاگ ممنوع می باشد و پیگرد قانونی دارد.


Never miss a recipe!
Cooking and Cooking ©2009- All rights reserved. Design by Shabnam Asmai.